Agroalimentare

CNA Agroalimentare rappresenta il meglio della produzione artigianale e dei mestieri nel settore alimentare di Bolzano e dell'Alto Adige: dalla pasticceria alla gelateria tradizionale fino alla piccola industria di produzione, pastifici, birrifici, salumifici, caseifici. Lo scopo primario è quello di sostenere la tradizione e la qualità artigiana. Informiamo le aziende sugli aggiornamenti normativi, in base alle disposizioni europee e nazionali di carattere igienico-sanitario (HACCP, rintracciabilità, etichettatura, libro unico degli ingredienti).  
 

Mestieri rappresentati

Panifici

Pasticcerie

Gelaterie

Produzione pasta fresca e/o secca

Gastronomia

Caseifici

Lavorazione carni e/o pesce

Il tuo riferimento in CNA Alto Adige Südtirol:

 

Marco Nobile

Tel. 0471 546782 | nobile(at)shv.cnabz.com

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